蒸乳鸽要放水吗为什么

大家好，下面小编给大家分享一下。蒸鸽子要不要加水？为什么很多人还不知道这个？以下是详细的解释。现在让我们来看看！

在清蒸的鸽子里放一点水。

清蒸乳鸽如下:

1.洗鸽子，全身抹盐，包括胃里；

2.如果你喜欢单子，可以少放点盐。如果喜欢重口味，可以多抹点盐。加盐后，腌制15到30分钟。

3.腌制后放入碗中，加入适量水；

4.然后倒入两勺米酒；

5.在高压锅里蒸十五分钟。

以上解释了为什么蒸乳鸽要沥干水分。为什么在这里分享这篇文章？希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。