大家好，下面小编就分享给大家，教大家一个冷拌粉丝的家常做法。很多人还不知道有多好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:粉丝100克。
2.调料:芥末3克，辣椒油20克，醋5克，白酱油20克，胡椒粉3克，植物油10克，香油10克，姜汁2克，盐2克，蒜(白皮)2克，味精1克，香葱2克。
3.银丝粉用温水洗净，放入沸水锅中煮。
4.煮3-5分钟，捞出入筐，沥干水分，加盐拌匀，装盘即可。
5.大蒜去皮，捣成蒜泥。
6.将芥末粉与开水混合，文火煨，然后用冷开水稀释，滤渣取汁。
7、小葱去根，洗净，切成丝。
8.将花椒放入热油锅中，炒出香味，将油和花椒倒入碗中备用。
9.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋混合在一起。
10.将拌好的调料倒入粉丝盘中，然后撒上小葱。
以上解释了教你一个凉面的日常做法。好吃又好喝。本文到此结束。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。