大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道潮汕红焖羊肉什么食材好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
一、材料:
羊排，胡萝卜和青蒜。
2.调料:
大豆油、白酒焖羊肉、绍酒、辣椒酱、酱油、白糖、葱姜丝、八角。
3.生产步骤:
首先将羊肋排洗净，切成4厘米见方的小块；其次，放入锅中，加入适量清水，加入少许葱姜片和白酒，烧开，焯水1分钟左右，捞出用清水洗净；然后胡萝卜洗净切片；然后炒锅点火，舀入豆油加热，放入葱段、姜片翻炒出香味；最后将羊肉炖5分钟，然后加入萝卜和酱油翻炒至变红。
以上解释了潮汕红焖羊肉有哪些食材好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。