大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道风骚鸡怎么烧。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
食材:公鸡、干辣椒、葱、姜、生菜。调料:盐、酱油、料酒、豆瓣、胡椒粉。
步骤:
1.将鸡肉洗净切碎,然后用盐、酱油、料酒腌制;
2.将鸡块放入油锅炸至金黄色,捞出沥干油;
3.锅里留底油,下豆瓣、姜、干辣椒、花椒翻炒,下生菜、鸡块翻炒,铲入锅中,小火煨至入味。
以上说明了本文已经分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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食材:公鸡、干辣椒、葱、姜、生菜。调料:盐、酱油、料酒、豆瓣、胡椒粉。
步骤:
1.将鸡肉洗净切碎,然后用盐、酱油、料酒腌制;
2.将鸡块放入油锅炸至金黄色,捞出沥干油;
3.锅里留底油,下豆瓣、姜、干辣椒、花椒翻炒,下生菜、鸡块翻炒,铲入锅中,小火煨至入味。
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