大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道毛豆怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
煮毛豆需要准备食材:毛豆、八角、桂皮、香叶、油、盐、酱油、蚝油。一共五个步骤,以下是煮毛豆的详细操作:
清洗
洗净切去头尾,味道更佳。
第二步:用中火煮。
八角、香叶、肉桂放入料盒,放入不锈钢锅内煮沸。
第三步:拿出来。
将香料水煮沸5分钟,加入盐和油,然后倒入毛豆。火沸腾了。水开后,转中火煮6分钟。将冷开水倒掉。
第四步:翻炒
蒜泥小米。加入2汤匙生抽和1汤匙蚝油调成酱。热锅放油,香味扑鼻。
第五步:固化
将蒜末倒入调味汁中,拌匀。将酱料倒入毛豆中,拌匀后腌制2小时即可食用。
总结:以上是关于如何把毛豆煮的好吃的具体操作步骤。希望对大家有帮助。
以上解释了毛豆的煮法和吃法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。