大家好，下面小编就和大家分享一下，肉桂和肉桂是一回事吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.肉桂和桂皮是两种不同的香料。肉桂是肉桂晒干后的树皮，多用于做蛋糕。肉桂是桂皮、肉桂、天癸、肉桂等肉桂属植物的总称，也是制作五香粉、十三香的主要原料之一。
2、肉桂多用于烹饪食材。而且市面上商业肉桂的原料很多，已知有十余种。
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