大家好,下面小编就和大家分享一下如何简单又好吃的做甜品。很多小学生还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.首先,分离四个鸡蛋的蛋黄和蛋白。
2.在蛋黄中加入100克酸奶、50克橄榄油和70克低筋面粉,搅拌均匀,使其光滑有颗粒。
3.蛋清加70g糖,打发至蛋清。
4.最后,分几次将酥皮加入蛋黄混合物中,搅拌均匀。
5.将面糊倒入烤盘,摊开,烤箱预热至190度将火调低至160度,时间设置为15分钟。
6.然后自然冷却烤好的蛋糕面团。
7.将500克鲜奶油和30克糖倒入厨师的机器中,打至八成熟。80%的面霜看起来像道钉。
8.将新鲜时令水果西瓜、芒果切块,放入盘中备用。
9.用模具切出三块蛋糕面团。
10.在蛋糕边缘加入一块面团,在裱花袋中放入奶油,依次沿着蛋糕边缘挤压奶油,放入西瓜块。西瓜多汁蛋糕应尽快食用。
11.再加一层皮,一次挤奶油,放芒果块。
12.加入最后一块面团,挤上奶油,加入成品草莓。
13.最后撒上糖粉即可食用。
标签:如何甜品简单好吃
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