大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道做皮蛋需要什么材料和材料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.鸭蛋10个，食品级氢氧化钠35g，红茶粉20g，盐40g，水1000g。
2.鸭蛋洗净，擦干表面水分。
3、盐、红茶粉、水放入容器中，搅拌均匀。
4.将氢氧化钠放入另一个容器中，慢慢倒入盐茶溶液，轻轻搅拌，直到氢氧化钠完全溶解。。
5.将鸭蛋放入容器中，慢慢注入配好的溶液，盖上盖子密封。
以上解释了制作皮蛋需要哪些材料和材料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。