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香辣牛蛙的做法窍门

   日期:2023-06-06     浏览:46    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道麻辣牛蛙的招数。下面是详细的解释。现在让我们来看看!1.材料:牛蛙8只、青椒2个、姜4片、葱半根、酱油2汤匙、料酒3汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、盐适量、酱油

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道麻辣牛蛙的招数。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:牛蛙8只、青椒2个、姜4片、葱半根、酱油2汤匙、料酒3汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、盐适量、酱油1汤匙、蒜10瓣、糖适量、豆腐干2块、芹菜3根、啤酒半瓶。

2.将牛蛙去皮去内脏,洗净血水,切成适当大小,将牛蛙切成段,加入适量料酒、生抽、老抽、葱姜切片腌制20分钟。

3.各种喜欢吃的蔬菜洗净切片。

4.将腌制好的牛蛙放入油锅中,炸2-3分钟,即可食用。

5、重新起锅,热油,爆香葱、姜、蒜,放郫县豆瓣酱,放入蔬菜,炒至生。

6.加入预炸好的牛蛙,倒入半瓶啤酒,盖上盖子,小火炖10分钟。

7、正宗麻辣牛蛙汁出锅。

标签:牛蛙练习

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以上解释了麻辣牛蛙的小技巧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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