大家好，下面小编给大家分享一下。如何看待黑芝麻染色与否？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.看颜色:天然黑芝麻的黑籽颜色参差不齐，有的颜色较深，有的颜色较浅。但是染色的芝麻特别黑，颜色深浅没有区别。
2、看里面:好的芝麻表面应该是有光泽的，而不是深色的。但是染出来的黑色深度一样，表面没有自然光泽。剥去外皮，剥出来的黑芝麻应该是浅色的。如果剥皮后发现，内侧也有颜色，可以推断是染过的。
3、浸泡法:正常的黑芝麻在冷水中浸泡后不会马上变色，颜色会慢慢出现。如果掉色很快，很可能是染的。另外，因为黑芝麻只有种皮是黑色的，胚乳还是白色的，所以可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以在手心放黑芝麻。如果手掌很快变黑，说明黑芝麻很可能染了。如果购买条件不允许，可以提前准备一张白纸，用黑芝麻在纸上画一条线。如果颜色淡或者不淡，就表示盘子没有染色。如果颜色像铅笔印一样暗，十有八九是有问题的。
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