大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道油条的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、中筋面粉放入容器，也可以用高筋面粉，效果更好。加入小苏打、发酵粉和盐，搅拌均匀。
2.加入一个鸡蛋和250克水和油。
3.然后做面团。
4、会有点干，不要紧，然后分几次再加25克水。
5，面条稍微软一点，煎的时候煎一下会更好。然后在表面喷一些水，放置一夜。
6.给案板上油。
7.把面团分成两份。取其中一个，擀成长方形面团。因为案板上有油，不会粘。
8.根据你要炸的锅的大小，把面团切成长方形的小面。
9.把每两个放在一起。
10.用筷子按压。
11.把筷子拿走。
12.完成所有面团操作。然后一个接一个。拉伸以便更好的油炸。当然，拉长的长度取决于锅。
13.锅里放一点油。油温升高后，扔一个小面团进去，它会慢慢浮起，就可以得到油条了。
14、慢慢煎至金黄色，会变大膨胀，才能成功。
15、炸油条，油油的蛋味的，挺好吃的。
标签:油条做法技巧
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