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辣白菜怎样腌制好吃

   日期:2023-06-07     浏览:24    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么腌制辣白菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看!材料:大白菜1棵,苹果1个,辣椒酱200克,盐100克,水1000克,鱼露40克,糖适量。1.将盐和

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么腌制辣白菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:大白菜1棵,苹果1个,辣椒酱200克,盐100克,水1000克,鱼露40克,糖适量。

1.将盐和水按照1: 10的比例放入盆中,然后将白菜在盐水中浸泡一晚,再取出沥干水分。

2.红辣椒捣碎,苹果打碎。

3.将辣酱和苹果泥混合,倒入鱼露调味,然后根据个人口味加糖。

4.把辣酱涂在白菜上,然后放在密封的盒子里发酵一周。

标签:大白菜腌制方法

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以上解释了辣白菜的腌制方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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