大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道碎豆腐脑的失败。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备150g黄豆,洗净,放入破壁机中,用1000ml水浸泡4小时。
2.准备一个过滤豆浆的纱布袋。
3.黄豆泡好后,破壁机按两下榨汁按钮。
4.将打好的生豆浆倒入纱布袋中,过滤1-2次。
5.将过滤后的生豆浆放入锅中煮沸。豆浆容易出现假煮。烧开后需要搅拌或者关小火继续煮5-10分钟。
6.2克内脂用温水洗净,放入电饭锅。倒入煮沸的热豆浆,轻轻搅拌。然后按保温键,保温15-20分钟。
标签:豆腐脑呢凝固
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