大家好，下面小编给大家分享一下。红烧辣椒的做法是什么意思？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.辣椒用清水洗净，控制水分。
2.将整个辣椒放在蛋糕盘上烤2~3分钟(不放油)。上下翻动，以不糊为宜。
3.微软烤辣椒半熟。放入盆中，冷却后使用。
4.锅里炸好豆油后，依次把混合物放入锅里:姜、大料-酱油、醋、糖、盐-所有混合物烧开(最后放味精)，放凉透了再用。
5.最后一步很简单。将所有冰镇辣椒和汤混合在一起，可以罐装。2天后再吃，味道会更好！
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