大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道圣诞火腿的图片。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
圣诞篮子通常包括一个火腿肩，质量有高有低，但在任何家庭都很受欢迎。虽然大多数人认为它只能用来吃它美味的肉，但还有其他方法来利用伊比利亚火腿的残余。
当我们想吃或者用我们的作品时，橡子喂食和塞拉诺伊比利亚火腿和肩膀的皮和骨头都是一些被遗忘的东西。它通常用在顶部，以防止火腿变干，但也有其他选择，如将其用作增味剂或制作开胃菜。
皮肤的使用
虽然众所周知火腿上除了蹄子什么都可以用，但是皮是必须要考虑的。从逻辑上来说，它的味道很糟糕，因为它完全是脂肪，但有一些方法可以使用它，而不是用它来掩盖切口。有人称之为树皮或脂肪废物，最终会被扔进垃圾桶。但这是一个大错误。火腿的皮可以放在锅里用小火加热至融化，这样可以让其他食物吃起来更像肉汤。它是一种完美的天然增味剂。可以放在冰箱里保存，然后舀到其他酱料里，更美味。使用脂肪，如面包皮，可以用来炒任何蔬菜或酱料。你会注意到味道的不同。肩质好的话味道会更明显。
你甚至可以做Chicharrones，美味酥脆的伊比利亚猪肉玉米饼，不健康但适合生酮饮食。而且因为火腿皮还挺丰富的，我们可以带皮做。这道美味的火腿开胃菜是由切片火腿皮和橄榄油制成的。你必须在富含橄榄油的热油中油炸它们，直到它们膨胀，脂肪溶解。简单，但是热量和脂肪高。
我们之前说过，切火腿的时候，更多的肉和脂肪暴露出来。但是如果我们让它与空气体直接接触足够长的时间，它就会变干。所以一楼甚至可以报废。为了盖住它，用一块皮盖住它是最好的选择，因为我们会让火腿透气，我们会避开厨房毛巾上的线头。
当我们家里有了调色盘，皮肤是最容易忘记的；然而，我们已经知道充分利用它的替代方案和想法。
火腿骨头也很有效
骨头可以切成三块，放在冰箱或冰柜里保存。就像皮一样，非常适合用来增强肉汤和清汤，或者用来做菜。但并不是骨头的所有部分都适合烹饪。我们将使用蹄下关节1。大部分火腿肉都聚集在这个区域，但是不能用刀切。因为猪是一种又大又壮的动物，所以建议用电锯或者厨斧来切骨头。但是因为家里很少有人拥有这种厨具，所以最好去肉店或者熟食店切。只有这样，才能正确切割，充分利用一切，做出漂亮的菜谱。
吃剩的火腿骨头不值得用。骨头主要用于炖菜和煲汤。我们只需要用水覆盖它，以帮助释放所有的汁液和味道。
圣诞火腿的图片上面解释了。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。