大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红薯怎么长期保存。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.房子地窖的存放方法:选择保温严格的房子，在墙根周围设置火道，用火炉取暖。砌在房子的地板上。高1 ~ 1.5米，宽1.5 ~ 2米。长度取决于房子的大小和储物能力。在底部和周围存放豆叶和软草。把完好无损的红薯储存在记忆里。为满足红薯安全储藏的需要，采取了开关门窗、关炉、开盖、藏口等措施。
2.窖蓄法:这种方法常用于北方寒冷地区。上部呈井状，井口直径1米，深度3-5米(视冷暖程度而定)。深度确定后，向两边扩洞，水平方向向前挖，宽1米，高1.5米。挖到1米，变成储藏室。储藏室的大小取决于存储容量。一般每立方米可以储存250 ~ 300公斤红薯空。井底应该垫上沙子。井口应高出地面30厘米。红薯可以放入七成满的储藏室。采用坑法，下井时要注意防止井内二氧化碳窒息。具体操作时要注意以下几点:如果使用老窖，一定要严格消毒，或者把老窖壁上的老土刮掉2厘米厚；管理期间，温度和湿度不应频繁变化；定期检查土豆坑，尤其是天气突变时；在薯块入窖前用红薯保鲜剂浸泡或喷洒红薯，可有效防止黑斑病的发生。
3.保鲜库的存放方法:在空上搭建一个保鲜库，大小取决于空的大小和储存量，温度和湿度设置在适合红薯存放的温度和湿度。用保鲜库储存红薯不仅简单方便，而且安全可靠，可以说是最先进可靠的储存方式。这个保鲜仓和冰箱不一样。千万不要放在冰箱里，更不要放在冰箱的冷冻室里。
4、切片干燥存放方法:将红薯切片，放在屋内或阳光充足、干燥通风处晾干。小心不要被雨雪淋湿。晒干后存放在室内干燥处，食用前用水浸泡。
以上解释了红薯是如何长期保存的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。