大家好，下面小编就和大家分享一下，大黄米是粗粮吗？含糖量高吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
大黄米是粗粮。与玉米、小麦等粗粮同属一个家族。大黄米是用去皮的小米制成的，含有高于大米和小麦的人体必需的八种氨基酸，尤其是蛋氨酸，几乎是大米和小麦的两倍。
大黄米是不是粗粮大黄米是去壳小米的果实，比小米略大，颜色微黄，煮熟后发粘。
大黄米是禾本科植物，与玉米、小麦等粗粮同属一科。
大黄米富含不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维等。它经常被用来做粽子和年糕。
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