大家好，下面小编给大家分享一下。干青椒和鸡蛋可以一起炒吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.先打散三个鸡蛋。
2.加入少许盐和料酒拌匀。
3.将薄皮青椒洗净，去蒂，去籽，切成丝备用。将干辣椒洗净，切成丝备用。
4.热锅倒入适量花生油，倒入蛋液煎至金黄色，盛出待用。
5、锅中倒入少许花生油，放入干香翻炒至软身。
6.将锅一侧的香干翻炒，倒入切好的青椒丝翻炒至翠绿色。
7.然后将炒好的干香菜混合，加入适量的盐搅拌均匀。
8.加入炒鸡蛋，搅拌均匀。关火，加入少许鸡精调味。
9、锅和盘子，成品。
以上解释了青椒和干鸡蛋可以一起炒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。