大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道甜米饭的诀窍。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
这种甜米饭的家常菜做法其实挺简单的，用的是糯米。如果没有糯米，普通大米也可以。
糯米洗好，加水，加糖，倒入电饭煲，按下煮饭键，跳到保温键，几分钟。
红枣洗净切成两瓣，葡萄干洗净，在碗底沾一点油，将红枣和葡萄干放在碗底，随意摆放自己喜欢的形状。
取出适量蒸熟的米饭均匀铺在碗底压实，然后放一层红枣葡萄干，再放入适量米饭均匀铺好压实。
将步骤6放入蒸锅，盖上盘子，大火蒸20分钟。等凉了，把碗倒过来，把米饭倒进盘子里，锅里放一点水，加适量的糖，把蜂蜜调匀。然后，用水淀粉收汁，倒入。
以上解释了甜米饭做法的诀窍。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。