少牢和太牢都是古代祭祀的礼品，统称为牺牲。
上过中学的你一定知道的，这个“牺牲”不是现代汉语里的牺牲。
现代汉语里的牺牲，意思是为了正义的目的舍弃自己的生命，泛指为某种目的付出代价或受到损害。
我们可以脱口而出的词语有“流血牺牲”，我们在工作总结时会说“为了做好工作自我牺牲”；我们还熟悉毛泽东《七律·到韶山》中的诗句“为有牺牲多壮志，敢教日月换新天。
这些都是现代汉语里牺牲的用法。
但古人说到牺牲就不是这个意思啦！
古人口中笔下的牺牲指的是古代为祭祀而宰杀的牲畜。
祭祀等级不同，宰杀的牲畜品种也不同，于是就有了少牢和太牢之分。
张岱《陶庵梦忆·钟山》中就写到了明朝崇祯十五年，也就是“壬午七月”的一次祭祀活动。祭祀时祭品简单，但少牢太牢是有的：“下一大几，陈太牢一，少牢一而已”。
太牢：猪、牛、羊三牲全备。
少牢：猪一头，羊一只。
太牢和少牢作为文学常识，中学生会考到，不过总有孩子区分不开，记住了也会忘！傻傻分不清！[捂脸][捂脸][捂脸]
怎么办？
好办！找窍门呀！
关键在于那个身材魁梧的牛。
你就记住：有大个子牛的叫太牢，没有大个子牛的叫少牢！
为什么？
因为太就是大呀！[笑哭][笑哭][笑哭]
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