大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道春饼做法的视频教程。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将面粉放入盆中,倒入适量开水,将面条做成雪花状。
2.然后在面团不烫手后,揉成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜或湿布,醒发15分钟。再揉一遍,然后保持清醒15分钟。
4.将醒发好的面团揉成长条,分成小剂量,然后用手揉搓,每小剂量一面抹油。
5.然后把油的一面两两叠起来,卷成圆饼。
6.不要在锅里放油。微热的时候,放入煎饼,小火烤。
7.表面有小鼓包的时候翻过来,再烧另一面。
8.会煮到焦黄,依次烙好所有的春饼。
9.翻转一片后分开(因为上了油所以很容易分开),用湿布或盖子盖住蛋糕,避免变干。
上面讲解了翻春饼做法的视频教程。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。