大家好,下面给大家分享一下红酒牛排的制作视频。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:牛柳150g,盐少许,嫩肉粉少许,百里香适量。
2.牛里脊肉去筋,切拇指粗的块,用鹤嘴锄压平。
3.用盐、嫩肉粉、百里香腌制10分钟。
4.将黄油和奶油放入锅中。烧开后加入腌制好的牛排,煎30秒,然后翻面再煎30秒。
5.将煎好的牛排放入餐具中,淋上红酒汁,然后装饰。
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