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酒店腌萝卜片怎么做的

   日期:2023-06-11     浏览:36    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酒店里怎么做萝卜丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看! 食材:新鲜萝卜5000克洗净切成比筷子略粗、约两寸长的条状,晒干成萝卜干500克。材料:水2

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酒店里怎么做萝卜丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

食材:新鲜萝卜5000克洗净切成比筷子略粗、约两寸长的条状,晒干成萝卜干500克。

材料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,香料十三种,辣椒油适量,味精少许。

生产方法:

1.将水、醋、十三香、盐放入锅中烧开,停火加入味精,放凉备用;

2.将萝卜干和辣椒油放入泡菜容器中拌匀,然后撒上糖,再将干汁倒入容器中;

3.每天搅拌一两次(最好用一双固定的筷子),7天左右就可以吃了。

这篇文章介绍了如何在酒店制作腌萝卜片。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.8178.org/news/show-88136.html,转载和复制请保留此链接。
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