大家好，下面小编给大家分享一下。很多人并不详细了解美味的鸭脖卤水配方的成分。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
成分:
鸭脖、甜豆荚、葱、姜、干辣椒、食用油、香油、酱油、料酒、花椒粉、香醋、精盐、白糖、味精。
练习:
1.大葱洗净纵向切开，一半切成粉，一半切成段；生姜洗净后，一半切片，另一半切末；将甜荚洗净备用；
2.鸭脖洗净，剁成小块，放入锅中，加入姜片、葱片、料酒，放入蒸笼中用大火蒸熟，取出后放入盘中；
3.锅中热油，放入葱、姜末、干辣椒、甜豆荚，炒香，再放入花椒粉、酱油、白糖、精盐、料酒、醋；
4.烧开后加入味精，放入小碗中，浇在鸭脖上，最后淋上香油。
以上详细解释了美味鸭脖卤水配方的成分。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。