大家好，给大家分享一下多吃白菜的坏处。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.卷心菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等。总维生素含量是番茄的3倍多，因此具有很强的抗氧化和抗衰老作用。
2.卷心菜含有丰富的叶酸，对巨幼细胞性贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。因此，孕妇、儿童和青少年在生长发育期间应多吃。
3.卷心菜含有丰富的维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，可以加速溃疡的愈合，防止胃溃疡的恶变。
4.卷心菜富含萝卜硫素。这种物质可以刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层保护膜，抵御外来致癌物质的侵蚀。萝卜硫是目前发现的蔬菜中抗癌成分最强的。
5、鲜白菜有杀菌消炎的功效。咽喉肿痛、外伤肿痛、胃痛牙痛时，可将白菜榨汁饮用或外敷患处。
以上解释了多吃白菜的坏处。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。