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龙眼常温下如何保鲜储存

   日期:2023-06-13     浏览:37    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道龙眼常温保鲜的方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看! 1.常温贮藏、低温气调贮藏、硫磺熏蒸贮藏、气调贮藏、漂烫贮藏和速冻贮藏;2.常温贮藏:保鲜剂

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道龙眼常温保鲜的方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.常温贮藏、低温气调贮藏、硫磺熏蒸贮藏、气调贮藏、漂烫贮藏和速冻贮藏;

2.常温贮藏:保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成一层透明膜,能有效关闭气孔,降低呼吸强度,延缓果实衰老,还能起到防腐杀菌的作用,然后用聚乙烯薄膜或乙烯、醋酸乙烯薄膜袋包装果实,扎紧薄膜袋;

3.低温气调贮藏:适宜的温度可以降低果实的呼吸强度,有效抑制多酚氧化酶和微生物的活性。龙眼采收后进行预冷、塑料薄膜包装或薄膜帐篷贮藏,结合药物保鲜和低温贮藏,是龙眼贮藏的有效方法。这种方法可以发挥自发控制气氛,改变二氧化碳和氧气的含量,从而抑制微生物感染,减少腐败损失;

4.烫漂保鲜:这种方法是传统的民间保鲜方法。在民间,水果的整个果穗都要在开水中浸泡30到40秒,以免烧焦果肉,然后再吊起来挂在空中晾干。处理后的果实放置15至25天后,果肉基本新鲜,口感更甜。

以上解释了龙眼常温保鲜的方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.8178.org/news/show-89341.html,转载和复制请保留此链接。
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