大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这锅炖菜怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:炖菜、五花肉300克、酸椒200克。
材料:花生油6毫升，精盐4克，洋葱20克，酱油2毫升，鸡粉1克。
步骤:
1.五花肉、洋葱等食材洗净切块，用盐、油、鸡粉、酱油腌制5分钟。
2.将酸辣椒和卤菜洗净切块。
3.倒入油，翻炒五花肉至微黄。
4.加入剁碎的酸椒和酱油，加盐和香葱翻炒，炒匀。
5.将准备好的材料放入热锅中，用中火煨。
以上解释了如何做好一锅炖菜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。