大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做家常菜土豆丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:青椒、土豆。
练习:
1.青椒洗净，撕掉里面的筋，切成细丝；
2.土豆用刨子刨皮，洗净，切成细丝；
3.土豆切丝用盐水浸泡防止变色，煎的时候再捞出来；
4、烧热油锅，然后放油，然后放入葱花姜末炒锅。当闻到葱花的香味时，加入青椒丝；
5.翻炒1分钟即可食用。将土豆丝放入锅中翻炒至土豆变半透明，放入青椒丝，加盐和味精；
6.翻炒1分钟就可以出锅了。煮好后也可以加点醋。
以上解释了如何做家常菜土豆丝。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。