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大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道冬至吃饺子给谁吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
冬至快到了,大家都在期待着冬天的到来,因为不仅天气会更凉爽,人们也可能因为冬天各种节气的到来,让生活中的一些事情变得有些不一样。所以,在冬至来临之前,我们需要了解一些关于冬至的知识。
冬至吃饺子纪念张仲景。
冬至吃饺子,不忘“医圣”张仲景在《去寒焦耳汤》中的恩情。南阳至今仍有一首民谣,叫“冬至胡作非为饺子碗,冻耳朵没人管。”。张仲景把羊肉和一些祛寒的草药放在锅里煮,然后把羊肉和药捞出来,切碎,用面包做成耳朵状的“角儿”,煮好后,用两个“角儿”和一大碗肉汤分发给每个来求药的人。人们吃了“焦耳”,喝了“祛寒汤”,浑身发热,双耳发热,冻伤的耳朵治好了。后人学了“焦耳”的样子,把它包装成食品,也叫“饺子”或“扁食”。
这个节气喝羊肉汤驱寒。
冬至也被称为“冬至”和“快乐的冬天”。冬至始于太阳到达黄经270度,每年公历12月22日左右。冬至日,太阳直射地面的位置到达一年中的最南端,几乎直接在南回归线上。这一天,北半球得到的阳光最少,比南半球少50%。北半球的白天最短,越往北越短。俗话说:“冬至到了,吃饺子。”在南方,吃饺子,但也有例外。比如在山东滕州,冬至被称为九九,当天流行喝羊肉汤的习俗,意为驱寒。
节气当天注意饮食健康
冬至是养生的好时机,主要是因为气始于冬至。因为从立冬开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力,防止早衰,从而达到延年益寿的目的。冬至期间饮食要多样化,合理搭配五谷、水果、肉类、蔬菜,适当选择高钙食物。冬至时不同地方有不同的习俗。北方有宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗。南方有冬至吃汤圆、长面的习俗,苏南人冬至吃大葱、炸豆腐。
以上解释了冬至吃饺子是为了纪念谁。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。