大家好，下面小编就和大家分享一下如何清洗蜗牛。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把买来的田螺放进盆里，简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足够的盐。盐的量是直到水感觉咸为止。将蜗牛浸泡在盐水中，由于盐的刺激，蜗牛会拼命吸水，吐水。
2.每4-5个小时换一次水，加点盐再泡一下，看看蜗牛会不会吐泥沙。如果水还是脏的，说明没有吐出来，要重新泡一遍。如果水是干净的，说明你已经吐干净了，准备下一步了。
3.取出田螺，用清水洗净，倒入盒中，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，保持上下振动三到五分钟，用清水洗掉，重复此步骤，直到水变清。
4.将田螺倒入开水锅中，再次煮至水沸腾。炖一段时间后，你会看到螺丝顶上有很多东西浮起来了。不要煮太久。蜗牛肉煮太久，会像嘴里吃了根橡皮筋。
5.取出煮熟的蜗牛，倒入清水中煮熟。如果想把螺肉挑出来做菜，可以用针或者牙签取出来，冲洗干净。在清理蜗牛的过程中注意把死蜗牛挑出来。
以上解释了如何清洗蜗牛。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。