大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道玉米排骨汤怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
食材:排骨300g,玉米1个。辅料:姜1片、蒜2瓣、葱1段、料酒6g、酱油10g、盐8g、白醋4g。
准备好原料,排骨切块。
将排骨放入冷水中焯一下,在水中加入适量的料酒。姜、蒜瓣切厚片,大葱切段。高压锅加入适量水,放入葱、姜、蒜,烧开。把玉米切成小块。将焯水的排骨放入高压锅,同时加入玉米,盖上锅盖,中火煮25分钟。加入适量的盐,少许酱油和白醋即可食用。烹饪技巧:1.炖的时间和排骨的大小有关,可以中途看一下。
2.如果想炖的快,可以用高压锅。
3、炖肉前的水一定要加,不要中途加水。
4.无味的肉可以捞出来给孩子吃,剩下的可以加盐调味。
以上解释了玉米排骨汤怎么喝好。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。