大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香蕉酸奶冰淇淋的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.先将香蕉切片，再切成细条，最后横向切成丁。整个过程要控制好，最后小丁越小越好。刀不好就不用纠结了。切好后，可以用刀剁。
2.将酸奶倒入香蕉泥中，充分搅拌，使酸奶和香蕉泥混合均匀。搅拌时最好朝一个方向搅拌。加入适量的蜂蜜。蜂蜜的主要作用是提高甜度。其实香蕉是很甜的水果，酸奶里一般都会有白糖，不加蜂蜜也是可以的。
3.充分搅拌，将蜂蜜均匀地融入酸奶中。这时候就要观察混合物了。搅拌时有一定的阻力，最好是混合物呈泥状。太细的话冻出来的冰棍会硬，然后可以做点香蕉泥。
4.将混合物倒入冰棒容器中，或者用勺子放入容器中，轻轻做一个墩，将混合物填满容器，避免容器中出现气泡。将冰棍棒插入容器内，使冰棍棒末端的平板与酸奶充分接触，这样冰棍棒制作后可以增加冰棍棒的附着力，拔出时冰棍棒仍在容器内。
5、将容器放入冰柜，注意平放，同时在开关抽屉时，要轻一点，稳一点，以免酸奶洒出来。冷冻2-3个小时，冰棍就冻好了。取出冰棍放置3-5分钟，或者将容器放入盆中使其稍微融化，即可从容器中取出。
以上解释了香蕉酸奶冰淇淋的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。