大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何去除鲫鱼的土腥味视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.杀鱼的时候记得把鱼肚子上的一层黑膜去掉，主要是因为这个，但也含有土腥味；
2.在杀鱼之前，可以将活鱼浸泡在盐水中，此时鱼还能呼吸，可以有效减少土腥味；
3、鲫鱼特别与众不同。它的肚子两侧有两根白色的肋骨，这也是鱼腥味的来源。可以用刀在鲫鱼腮下三厘米左右切一刀，把白筋提取出来，可以大大减少腥味；
4.做鱼的时候，把这种材料放在它的肚子里，比如大蒜、生姜，也能有效去除鱼腥味；
5.做鱼的时候，如果加点酒之类的，所有的鱼腥味马上就去除了，所以现在很多鱼都有一种方法，叫啤酒鱼。炒好后会直接和啤酒一起煮，好吃又好喝，还感觉不到腥味。
以上解释了如何去除鲫鱼的腥味。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。