大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把生鱼片的蘸酱做的好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
正宗的生鱼片可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种口味。所以吃生鱼片的时候,要根据生鱼片的种类来搭配调料。比如吃生鱼片的时候,需要蘸上浓稠的酱油,涂上适量的青芥末;芥末不仅能增加生鱼的美味,还能杀死细菌。吃生鱼片一定要放芥末。吃寿司的时候最好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。
寿司除了浓稠的酱油和青芥末,还有一种更重要的调料——醋姜。用一片醋姜吃寿司,不仅有助于增味,还能让寿司更加鲜香可口。
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