大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒虫子好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
食材:蛔虫10g、茄子1g、圣女果50g、油3g、葱1g、蚝油5g、蒜1g、酱油2g。1.准备食材。
2.茄子洗净切滚刀块，小番茄对半切。3.用剪刀把虫子剪成小块。4、中小火锅，放入茄子翻炒。5、慢炒至变软捞出待用。6.锅里烧热油，放入虫子，慢慢翻炒至暗黄色。7.倒入茄子，不断翻炒。8.加入生抽和蚝油翻炒至茄子软烂。9.加入小番茄，翻炒半分钟。加入葱花，拌匀。沙虫:一般指裸体方格星虫，别名裸体方格星虫、沙虫等。，属于星虫科星虫属。沙虫，它的名字并不美丽，但它的营养、味道、药用和食疗价值不亚于其他珍贵的海鲜珍品，因此被誉为“沙滩香肠”。方格星虫的分布区主要在中国福建、广东、广西、海南和台湾沿海的泥滩。由于它对生长环境的好坏非常敏感，一旦被污染就无法生存，所以被称为“环境标志生物”。闽南居民将沙虫熬成浓汤，冷却后称为“冻笋”。以上解释了虫子是怎么炒的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。