大家好，下面小编给大家分享一下。内蒙古很多人还不知道这个。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
成分:由选自牛、米龙、黄瓜条和黄瓜条(牛屁股上的所有肉)的牛肉制成。
调料:盐、葱、姜、白糖、花生油。
生产方法:
1.先腌制，然后风干，晾干。
2.把选中的牛肉去掉筋膜，刀就是一长条。盐、葱、姜、糖等。在一个小碗里混合来腌制肉。
3.12小时后，把肉挂在铁架子上，放在通风低温的地方。可以根据地区和季节空风干度使用几天。
4.去掉肉条，切成四五厘米的块。将炒锅放在火上，将花生油倒入热锅。四成热时，放入牛肉干炸几分钟左右(油温不要太高)，取出沥干油。熟了就可以装盘了。
以上解释了内蒙古烤牛肉干做法的百科。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。