大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用锅炖。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备材料:猪蹄1只、排骨700克、莲藕500克、玉米芯2根、杏鲍菇200克、清水1200毫升、花生油30毫升、八角2个、桂皮3克、明治鲜10毫升、五香粉5克、白糖10克、盐6克、酱油10毫升；
2.排骨、猪蹄洗净，放入盆中；
3.加入葱姜末、五香粉、酱油，拌匀，腌制两小时；
4.将玉米芯切成5厘米宽的段，莲藕去皮，洗净切块，杏鲍菇切成滚刀块；
5.热锅放油，放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒至出油；
6、加入酱油、美味、五香粉、葱姜、八角、桂皮、糖、水搅拌均匀；
7.大火烧开，转小火盖，炖1小时；
8.添加一个耦合棒；
9.加盖焖25分钟；
10.最后加入杏鲍菇炖煮；
11.再炖10分钟，关火。
以上讲解了如何做一锅农家乐。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。