大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做排骨炖鸡。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
食材:排骨、鸡腿、胡萝卜、山药、葱、姜、盐、酱油、料酒、豆瓣酱。
方法:
1.排骨和鸡腿剁碎，泡在水里。加入一根胡萝卜和一根山药。
2、排骨肉片加葱姜片料酒焯水。
3.将焯水的排骨洗净后放入电饭锅，加入调味料。
4、加入未加水的食材，加少量盐。
5、打开电饭锅，把所有食材放进去，大火30分钟。
6、出锅。
以上讲解了如何做好排骨炖鸡，简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。