大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道泡椒和鸡杂的窍门。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.初级加工后，将鸡杂切成块、寸；
2.放入开水锅中制水，打浆备用；
3.泡椒、泡姜、木耳也切块；
4.锅里放油，放入泡椒和泡姜，小火慢炒至泡椒劲道；
5、然后加入鲜汤，再加入鸡杂，用中火慢慢收汁，直到汁剩一半；
6、加入木耳、家常油再收汁片刻，起锅食用。
以上解释了泡椒鸡杂的招数。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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1.初级加工后，将鸡杂切成块、寸；
2.放入开水锅中制水，打浆备用；
3.泡椒、泡姜、木耳也切块；
4.锅里放油，放入泡椒和泡姜，小火慢炒至泡椒劲道；
5、然后加入鲜汤，再加入鸡杂，用中火慢慢收汁，直到汁剩一半；
6、加入木耳、家常油再收汁片刻，起锅食用。
以上解释了泡椒鸡杂的招数。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。