大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道最简单的灌香肠的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:瘦肉500g，小肠，胡椒粉，盐，鸡精，糖，料酒。
2、将瘦肉调匀，加入盐、胡椒粉、鸡精、糖、料酒并用手揉匀。
3.把香肠灌装机固定在桌子上，把肠子连到机器上，把肉放进去。
4.用手摇动机器的手柄，这样肉就能倒进肠子里，肠子要用温水泡，这样肠子就不容易断了。
5.用针把香肠里的空气体排出，然后用手轻拍香肠，使其均匀，更好看。
6.用细线把香肠一块一块捆起来。
7.最后把香肠挂在衣架上，放在通风处放几天烟熏。
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