大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把桃胶做的好吃又有营养。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、桃胶小米南瓜粥
(1)南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖少许，桃胶10克。
(2)桃胶泡一夜后，将小米、大米、桃胶一起洗净，锅内多加水煮沸。
(3)将南瓜去皮洗净，切成薄片，放入锅中一起煮，将南瓜煮熟。
(4)南瓜熟了，放冰糖，然后用勺子搅拌均匀，直到看不见南瓜片。
2、桃胶紫薯银耳汤
(1)材料:紫薯、银耳、冰糖、桃胶。
(2)将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软完全舒展，再用桃胶浸泡一晚。
(3)紫薯去皮切块，桃胶撕成小块。
(4)银耳泡好后，洗去灰尘等小杂质，撕成小块。
(5)将银耳、桃胶放入汤锅中，加水，煮沸后转小火炖1小时。可以多加水，而且要一次加完。必须用文火煮口香糖。着急用大火的话，银耳用水炖是不会烂的。
(6)1小时后，银耳已经煮软，加入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。直到紫薯熟透，汤汁粘稠。冰糖的量根据个人口味增减。晚上喝的话，不要放太多。
以上解释了如何把桃胶做的好吃又有营养。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。