大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道青菜丸子最正宗的一招。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
配料:青菜和肉末
辅料:油、盐、酱油、鸡精、葱、姜、料酒。
绿色蔬菜丸子:
1.蔬菜洗净切段备用;
2.肉酱中加入盐、酱油、鸡精、葱、姜、料酒,揉成大小相同的肉丸;
3.烧热油锅,将肉丸放入锅内炸熟,然后取出;
4.用热油炒蔬菜。蔬菜变色变软时,加入肉丸和半碗水,炖3分钟;
5.最后加入盐和鸡精调味即可食用。
以上解释了青菜丸子最正宗的小技巧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。