大家好，下面小编给大家分享一下。黑鱼属于海鲜吗？是威海产品吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
海鲜，又称海鲜，是指以海洋动物为原料，包括鱼、虾、贝类等制成的菜肴。虽然海带等海洋生物经常被烹饪成食物，但海鲜主要是烹饪给动物吃的。
黑鱼是乌鳢的俗称，俗称两广“花鱼”，湖北“才/财鱼”，福建沿海“美鱼”，龙岩漳平“鬼鱼”。黑鱼是我国常见的食用鱼类，体型大，生长快，经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉量高，营养丰富，高于鸡肉、牛肉所含的蛋白质。乌鳢入药，具有祛瘀生新、滋补调养的作用。乌鳢术后具有生肌、补血、促进伤口愈合的作用，营养价值非常丰富。
所以黑鱼属于海鲜。
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