大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道腊肉炒艾草这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:腊肉1小块，沙蒿300g，大蒜3瓣，干辣椒2个，油和盐适量。
2.将腊肉用开水洗净；
3.将洗净的腊肉放入锅中蒸20分钟；
4.将蒸熟的腊肉切块后准备其他原料；
5、锅烧热，放少许油，油凉时放入腊肉片翻炒；
6、直到腊肉中的脂肪透明，油微微渗出；
7.加入蒜片和干辣椒翻炒；
8.炒香后加入艾草翻炒；
9.颜色稍有变化后，加入少许盐翻炒均匀。
10.把艾草和培根一起炒到碗里。
标签:培根做法
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