大家好，下面小编给大家分享一下。饺子和面条可以加淀粉吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
在面团中加入淀粉，饺子皮会很滑，这样及时包好的饺子不会粘在一起，另一方面放在锅里时间长了也不容易粘。
和面的方法:
第一种方法:准备面粉500g，鸡蛋一个，水适量。
1.先把盆里的鸡蛋打碎，再把面粉放进盆里；
2.一边往盆里倒水，一边用手搅拌，直到大面积积雪融化；
3.用手沾湿面团，让它变得光滑。盖上盖子舔30分钟左右再揉至光滑。
第二种方法:准备面粉500g，盐一勺，水适量。
1.将面粉和盐放入盆中，将水倒入盆中用手搅拌至大面积积雪融化；
2.用手沾湿面团，让它变得光滑。盖上盖子，揉30分钟左右，直到光滑为止。
饺子和面条可以加淀粉吗？本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。