大家好，下面小编给大家分享一下。银耳在沸腾的冰池水中能起到什么作用？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
黑木耳味甘、淡、平、无毒。不仅具有健脾开胃的功效，还具有益气清肠、滋阴润肺的功效。既能增强人体免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。黑木耳富含天然植物胶，有滋阴的作用，是一种很好的保湿食品，可以长期服用。冰糖具有生津止渴、润肺化痰止咳、清热去火、解毒降脂、降血压的作用。用冰糖水熬制的银耳，能补血养营，用于肺癌患者的肺结节、肺阴虚、咳嗽无痰、咯血、高血压。
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