大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鳗胶焖瘦肉的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
准备材料:鳝鱼胶20克，排骨50克，枸杞子5克，红枣3枚，生姜一小块。
1.先将鳗胶浸泡2小时，洗净；
2.然后取出排骨沥干水分；
3.然后，红枣去核；
4.将鳝鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖肉中，加水；
5.选择电饭煲的“鱼胶”功能，启动电饭煲；
6.时间剩10分钟时，加入枸杞；
7.节目最后加一点盐调味。
以上解释了鳝胶焖瘦肉的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。