大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸木瓜煮猪蹄的做法和功效。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备一些木瓜干切片，一片零散的姜，一个草果和少量的豆蔻。
2.将买来的猪蹄洗净，在案板上切成小块。
3.将剁碎的猪蹄肉放入有冷水的锅中，倒入一些黄酒焯水。
4.将煮好的猪脚肉放入高压锅中。
5.加入准备好的木瓜片、姜片、草果和豆蔻。
6、加入适量的水，加入适量的盐和两勺米酒。
7.放入高压锅，打开电源，选择“腿筋”功能，让高压锅开始工作。高压锅工作完毕，卸压后就可以吃了。
以上解释了酸木瓜煮猪蹄的做法和功效。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。