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海鲈鱼的做法?

   日期:2023-06-22     浏览:45    评论:0    
核心提示:大家好,给大家分享一下海鲈鱼的做法。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!清蒸鲈鱼:1.鲈鱼取出内脏,去除头部和尾部,从腹部到背部均匀切片;2.海鲈鱼本来就是咸的,蒸之前在鱼的两

大家好,给大家分享一下海鲈鱼的做法。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

清蒸鲈鱼:

1.鲈鱼取出内脏,去除头部和尾部,从腹部到背部均匀切片;

2.海鲈鱼本来就是咸的,蒸之前在鱼的两边放一点盐就可以了;

3.葱、姜切丝,铺在盘底,把鱼放在盘里,摆出洋洋得意的造型,再放一点枸杞;

4.锅上开水蒸6分钟,关火后不要揭开,再小火焖4分钟;

5.出锅后,将醋和酱油调好的汁浇在鱼上,撒上葱花,再浇上热油。

彩椒烤海鲈鱼;

1.海鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身上切几道刀口,方便腌制和入味;

2.用盐把鱼的四周擦干净,用葱和姜丝填满鱼肚;

3.用料酒、蒸鱼油、黑胡椒碎腌制;

4.红辣椒、黄椒、洋葱切成细条,芹菜切丝;

5.准备一个大锡纸,上面涂一层食用油;

6.加热30分钟。

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原文链接:http://www.8178.org/news/show-96792.html,转载和复制请保留此链接。
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