大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道干锅鸭翅怎么吃好。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
干锅鸭翅的做法:
1.先准备好鸭翅500克、葱60克、花椒10克、干辣椒20克、姜片20克、蒜末30克、酱油20克、料酒15克、糖10克、香油5克、盐5克、食用油40克。
2.从中间把鸭翅切成两半。
3.将鸭翅切片放入沸水中煮3至5分钟，然后捞出沥干水分。
4.锅中倒入适量的油。油热时加入蒜末和姜片翻炒出香味。
5.加入鸭翅、洋葱、辣椒、干辣椒继续翻炒3分钟左右。
6.加入适量酱油、料酒、糖、盐拌匀。
7.搅拌均匀后，加入200ml左右的开水。
8.盖上锅盖，转小火焖15到20分钟即可关火。最后淋上适量香油即可食用。
以上解释了干锅鸭翅怎么做好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。